√1000以上 ロッキー 生卵 効果 245062 jozpictsit6jr

回答 (6件中の1件目) 孫を茹でると、ちがった、卵を茹でると、熱変性というものが起きます。 わかりやすい説明 タンパク質の熱変性が起こる温度は？原理や構造をチェック 専門的説明 yomoyama1pdf 茹でる前とは化学的な組成、主に水素結合という部分における性質が完全に変化し...